Wat eten we...met kerst?

Loop je nu al te stressen voor het menu voor de feestdagen? Omdat je ene nichtje een ‘foody’ is en je schoonmoeder plotseling heeft besloten om vegetariër te worden? Of misschien wel omdat het eten van dieren je zelf ineens tegen is gaan staan maar je nog niet zo goed weet hoe je een lekker diner in elkaar zet?

Stress niet langer, want Ella is hier...met haar boek ‘Deliciously Ella met vrienden’. En vrienden zul je zeker maken met dit boek, want het bevat heel fijne en vooral erg lekkere vegetarische en soms zelfs veganistische recepten die niet al te moeilijk in elkaar te draaien zijn. Sterker nog, er is zelfs een heel hoofdstuk gewijd aan feestmaaltijden. Wat te denken van bijvoorbeeld rösti van zoete aardappel, of mangosalade, bosbessenpannekoeken, champignonjus, gezouten fudge (kwijl, kwijl), falafel van zoete aardappel en smoky tortillachips? Klinkt toch hartstikke lekker?

Mooie foto's
Het fijne aan dit (hard cover) kookboek is dat het is voorzien van de prachtigste foto’s van het eindresultaat van de recepten. Zo kun je direct zien waar je naartoe werkt en hoe je je gerecht het mooist kunt presenteren.

Mogen wij je vast veel sterkte, maar vooral veel plezier wensen tijdens de feestdagen? En eh...eet smakelijk!

Bladeren in een preview van het boek? Dat kan: https://issuu.com/vbku/docs/9789021565859_biw_inkijk

Deliciously Ella met vrienden, Gezonde recepten om te delen en samen van te genieten
Auteur: Ella Mills
Prijs: 22,50 euro
Uitgever: Kosmos Uitgevers
ISBN: 9789021565859